Home
L'azienda agricola
L'ospitalità
Agri-CULTURA
Chi sei, cosa ti proponiamo
CONTATTI
Nei dintorni
CHI SIAMO: la nostra filosofia
DOVE SIAMO: come raggiungerci
EVENTI
FOTO GALLERY
Le NOSTRE ricette
La NOSTRA energia
In collaborazione...
Dicono di noi:racconti e commenti
Disponibilità: RICHIEDI ORA
Informativa estesa
   
Le iniziative 
di 
"AGRI-CULTURA"
 
Accanto alle tematiche di ispirazione religiosa-spirituale, 
si vuole proporre ai nostri ospiti degli aspetti di 
“Agri-Cultura” per mantenere vive le 
tradizioni locali, 
sia agricole sia di tradizioni culturali… 
perché senza 
il passato non ci può essere futuro!

Si propongono incontri tematici riguardo gli usi e i costumi locali, la cucina milanese, il dialetto, le tradizioni popolari 
con canti e racconti, l’'agricoltura…....

Nel rispetto della stagionalità, sarete guidati 
alla scoperta dei campi 
coltivati e degli orti, 
per conoscere le varie colture e la loro storia, 
le tecniche di coltivazione e i vari cicli vegetativi.

Giornate sperimentali
di raccolta a mano 
e/o di lavorazioni del mais 
da polenta o della frutta.
Dimostrazione di lavorazione e trasformazione del raccolto,
tramite processi manuali e meccanici.

Workshop:

    - Dal chicco di grano alla farina, per realizzare pane, pasta e    biscotti fatti a mano

  •  - Guida al cibo genuino: proprietà organolettiche e nutrizionali, gusto e salute dei prodotti coltivati in modo naturale e secondo stagione
  •  - Degustazioni guidate alla scoperta dei prodotti dell'Azienda Agricola e degli altri tipici del nostro territorio.

  •  

    Un vero e proprio tour tra i sapori tradizionali della nostra tavola, dai prodotti dell'orto alla nostra frutta…...



                   
  • Site Map