l'ULTIMO SABATO 

di ogni mese

dalle 14 alle 18:

"VENDITA DIRETTA

dei nostri PRODOTTI AGRICOLI"

c/o Cascina Claudina

Corneliano Bertario

Truccazzano (MI)



...è disponibile la "FARINA da POLENTA della Claudina"

farina di mais
 semintegrale

MACINATA A PIETRA


e c'è anche l'ORZO DECORTICATO....e anche la FARINA INTEGRALE
di ORZO macinata a pietra!!!


...è disponibile anche 
il farro e la farina di farro,
la farina di grano saraceno, la pasta di farro,
 la pasta di grano saraceno!


 

Dall'Azienda Agricola Ceriani Maria Antonia...

...all'AGRITURISMO CASCINA CLAUDINA

Corneliano Bertario - Truccazzano (Milano) 
Eredi Ceriani dal 1880


BENVENUTI!

Maria Antonia, Stefano, Paolo e Gioele vi aspettano 
nella loro fattoria per farvi trascorrere una giornata 
all'insegna della natura e della quiete. 
Al vostro arrivo sarete accolti da Luna, il nostro cane meticcio, e da alcuni gatti che vivono liberi in fattoria. 
Saranno felici di giocare ed essere accarezzati... con rispetto!

Anche Peppino e Luciana 
potranno arricchire la vostra esperienza 
con i racconti di un tempo, con le tradizioni dei nostri luoghi, con gli episodi vissuti da un contadino 
dagli anni '50 agli anni 2000....

agriturismo


da marzo 2017 riprendono le GIORNATE di AGRI-COLTURA:


le NOVITA' del 2017:

La campagna agricola 2016/2017 ha già visto il suo avvio:
lo scorso autunno sono stati seminati i cerali autunno-vernini (orzo, farro monococco e frumento tenero Ardito, 
di quest'ultimo vi racconteremo meglio più avanti) 
e nei prossimi giorni si seminerà il mais rosso (varietà antica) da polenta e le patate, che nella scorsa stagione hanno avuto
già larga diffusione sul territorio con grande soddisfazione 
del palato dei nostri clienti (anche dei miei bambini!!!);

l'orzo e il farro sono disponibili decorticati per essere gustati in fresche insalate estive 
o in zuppe calde per la stagione fredda....
e anche le relative farine 
per diverse idee in cucina sia dolci che salate,
....trovate ancora disponibile 
la farina di mais rosso da polenta,
....e la farina di
grano saraceno....
e tra non molto anche la farina di miglio!

Arricchiamo così la varietà dei nostri prodotti  

per il consumatore finale 

e l'arricchimento vero in termini di biodiversità.

 


Agriturismo Cascina Claudina lo trovi anche qui:

www.lombardia.terranostra.it 




  

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